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Atelier pizza du club cuisine de NDS

Les élèves du club cuisine de NDS sont allés le 11 avril 2018 à l’atelier de cuisine Eataly situé à Zorlu/Zincirlikuyu pour participer à un atelier consacré à la réalisation de pizzas.

Les élèves, accompagnés par Ani Benglian, animatrice du club, ont d’abord pris connaissance des informations dispensées par les formateurs avant de commencer à préparer une pâte à pizza qu’ils ont emmenée à la maison pour la laisser fermenter.

Ensuite, des pâtes préparées à l’avance leur ont été distribuées. Certaines ont été étalées et cuites nature puis recouvertes soit de Nutella, soit de parmesan.

Enfin, d’autres pâtes toutes prêtes ont été données à chaque participant pour confectionner la pizza avec la garniture de leur choix.

Après la cuisson, ce fut l’heure de la dégustation !

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